Метка: Голубика

В представлении многих голубика – это лесная ягода, произрастающая на заболоченной местности. Темные ягоды с кисловато-сладким вкусом покрыты налетом, от которого и создается знакомый голубой цвет, давший название самому растению.

Ягоды этого кустарника обладают многими полезными свойствами. Большое количество антиоксидантов, витаминов группы В, незаменимые аминокислоты – состав плода этого растения делает его весьма полезным для организма. Среди эффектов, получаемых при поедании этих ягод, можно отметить улучшение зрения, активацию жизненной энергии, повышение защиты организма от радиоактивного воздействия. К тому же, плоды этого растения содержат мало калорий и относятся к категории диетических продуктов.

Неудивительно желание садоводов и владельцев дачных участков выращивать такой замечательный кустарник самим. Но садовый сорт несколько отличается от своего лесного собрата. Для искусственного выращивания подходит разновидность этой ягоды под названием высокорослая голубика, которую также иногда называют «высокой черникой». Уже по названию понятно, что этот вид сильно отличается от низкорослой и стелящейся по земле формы. Садовый вариант может достигать 2 метров в высоту. И уход за ним будет отличен от тех условий, в каких растет лесная ягода.

Основные требования при посадке растения

Хотя садовая разновидность этого кустарника довольно неприхотливая, но все же есть ряд требований, которые нужно выполнять, чтобы посадки радовали хозяев своим видом и давали обильный урожай.

Можно выделить несколько основных правил:

1. Никакой тени и полный доступ солнечных лучей.
2. Почва должна содержать достаточно влаги, но вместе с тем не должна быть подтопленной. И то, и другое губительно для этого растения, однако непродолжительную засуху голубика переживет лучше.
3. Почва, в которую высаживается садовая форма кустарника, должна быть кислой.

Особенности почвы и влияние ее состава на подкормку растения

Для нормального роста и образования плодов необходима достаточная закисленность посадочного грунта. Оптимальное значение pH должно варьироваться от 4 до 5.

Если pH выше указанных значений, то есть посадочный грунт имеет менее кислый, щелочной состав, необходимо еще перед посадкой добавить в почву удобрения, которые повысят кислотность грунта. Обычно используют серу, окисление которой бактериями почвы превращают ее в серную кислоту, или же готовые растворы с этим химическим веществом. Некоторые садоводы используют лимонную кислоту, когда подготавливают грунт. Добавлять все указанные вещества можно как в водном растворе, при предварительном увлажнении посадочного грунта, так и в твердом виде, закладывая грануляты в почву перед посадкой.

При избыточной кислотности почвы, свойственной торфяным породам, необходимо провести раскисление, повысив ее pH. Сделать это можно разбавив ее песком или добавив известняковую муку.

Как и любой садовой культуре, описываемому кустарнику для оптимального роста и плодоношения необходим определенный набор химических веществ и микроэлементов, которые должны содержаться в почве. Но поскольку грунт даже в пределах одного дачного хозяйства может иметь различный состав, необходимо искусственно вводить в него те или иные элементы, то есть удобрения.

В идеале состав почвы с процентным содержанием полезных веществ нужно определять каждые три-четыре года лабораторными исследованиями. На деле такой анализ проводят лишь в крупных хозяйствах, подкормку осуществляют, ориентируясь на внешний вид растения.

Какие удобрения необходимы

Любое удобрение должно вноситься дозировано. Ведь не только недостаток нужных веществ будет оказывать губительное воздействие на растение, но и избыток их приведет к ухудшению состояния кустарника. Очень важно постоянно отслеживать, как реагирует голубика на вносимые удобрения, и при необходимости корректировать схему подкормки. Так же как и в случае с количеством воды в почве, избыток удобрений гораздо опаснее их дефицита. Ведь они имеют свойство накапливаться в почве, и даже после прекращения добавки этих составов концентрация их в грунте остается высокой.

Удобрять высокорослую голубику можно только минеральными составами. Органические удобрения, такие как навоз или компост, использовать категорически нельзя. Их применение вызывает защелачивание почвы, которое может привести к гибели посадки.

Если говорить о минеральных разновидностях подкормки, то в данном случае наиболее важными являются удобрения, содержащие следующие элементы:

• азот;
• фосфор;
• калий.

Азотосодержащие удобрения

Азот – это главный элемент, которым необходимо подкармливать садовую голубику. Именно он отвечает за рост кустарника, а также за образование плодов на его ветках. Если азота не хватает, растение приостанавливает рост, листья желтеют, плоды становятся мельче и количество их снижается. Обычно в качестве азотного удобрения используют сульфат аммония, реже – мочевину и разные виды селитры.

Важно помнить, что вносить азотосодержащие вещества нужно очень осторожно – они не должны попадать непосредственно на листья кустарника. Разведенными в воде удобрениями нужно поливать почву вокруг куста на расстоянии не менее 15 см от куста.

Удобрения в гранулах желательно использовать только при посадке растения, равномерно уложив их в посадочный грунт. Если же использовать их в дальнейшем, то также важно разбрасывать гранулы на небольшом расстоянии от самого куста. Опрыскивать азотными подкормками растение можно только в экстренных случаях, при этом активное вещество должно быть растворено в большом количестве воды.

Излишнее усердие в снабжении азотом также не приведет ни к чему хорошему – избыток этого вещества губителен для растения.

Повышенное количество азота в почве не только портит вкус ягод, но и вызывает в конце сезона излишний рост кустарника. Листья, вместо того, чтобы осенью приобрести красный оттенок, остаются ярко-зелеными, побеги отличаются чрезмерной длиной. Вся получаемая энергия идет в рост побегов, а на созревание ягод уже ничего не остается. Кустарник не успевает задеревенеть, в результате чего при наступлении холодов может подмерзнуть. При переизбытке азота необходимо вымывать его из почвы веществами, содержащими фосфор и калий. Так, можно посоветовать древесную золу.

Первая подкормка азотными удобрениями происходит перед посадкой, когда в почву добавляются нужные элементы. Если в качестве удобрения используют сульфат аммония, в первый год его количество обычно составляет 30-40 грамм на один куст. В последующие шесть лет количество удобрений нужно увеличивать вдвое – после этого рост растения заканчивается и нужно только поддерживать полученную дозу сульфата аммония или его аналога, обычно для взрослого куста требуемое количество составляет около 100 грамм.

Если подсадка мульчируется, то есть на грунт насыпается слой опилок, которые защищают почву от пересыхания, то количество азотных удобрения должно быть скорректировано в сторону увеличения – ведь мульча также высасывает азот из почвы. Обычно для мульчированной почвы норма потребления сульфата аммония возрастает вдвое по сравнению с обычной дозой.
График удобрения азотом можно разбить на три этапа – в начале весны вносится половина положенного количества, на майских праздниках – еще 30%, а остаток положенной годовой нормы – еще через месяц, в начале июня.

Фосфорные и калийные удобрения

Чтобы голубика была более устойчива к любым внешним воздействием и для повышения ее жизнестойкости, в почву необходимо добавлять фосфор. Он также способствует повышению урожая и улучшает вкус выращенных ягод. При недостаточном количестве этого вещества листья начинают прижиматься к стеблю, приобретая пурпурный оттенок.

В качестве удобрения обычно используют суперфосфат. Необходимая ежегодная доза на один куст составляет около 100 грамм этого вещества. Разбивают ее на две части – первые две трети вносят в апреле, оставшуюся треть – в начале июня.

Устойчивость к заморозкам и недостатку влаги обеспечивается достаточным наличием калия в растении. Также калийная подкормка защищает кустарник от садовых вредителей. Обычно используют сульфат калия, достаточное количество его – 30-40 грамм на взрослый куст. Вносят это удобрение по той же схеме, что и фосфорное.

Комплексные удобрения

На здоровье кустарника может сказаться и отсутствие других элементов. Дефицит кальция, магния или железа также приведет к ухудшению состояния побегов и листьев и снизит урожай. Поэтому дважды в год желательно добавлять в почву комплексные составы, содержащие эти вещества, а также полезные микроэлементы.

Однако и здесь важно не переусердствовать – если растение нормально себя чувствует и без дополнительной подкормки, не проявляя признаки дефицита каких-либо веществ, стоит обойтись без этих удобрений. Если же подкормка требуется, можно выбрать составы, предназначенные специально для плодово-ягодных культур. Не стоит использовать комплексные удобрения, содержащие хлориды, поскольку они негативно воздействуют на голубику.

Хотя все вышеперечисленные удобрения, включая основные, желательно вносить отдельно, с учетом конкретных потребностей в них растения, также можно использовать и комплексные составы, содержащие сразу все элементы. Но при этом важно смотреть на соотношение веществ комплексном удобрении, чтобы выбрать то, которое подходит для конкретного вида почвы.

Когда в процессе подкормки универсальным составом кустарник начинает испытывать дефицит одного из элементов, это становится видно по его внешнему виду. В этом случае внесение удобрений нужно скорректировать, добавив или, наоборот, убрав то или иное вещество.

Подводя итог, можно отметить, что садовая голубика хоть и носит звание нетребовательного растения, но все равно подлежит периодическому снабжению дополнительными элементами, если владелец участка хочет не только любоваться на этот кустарник, но и получать с него достойный урожай. Однако излишнее количество любого из элементов в случае с этим растением опаснее его дефицита, и потому требует аккуратного подхода в его применении.