Костная мука: преимущества удобрения и правила внесения

Костная мука относится к органическим удобрениям и является натуральным источником фосфора, кальция и многих других микроэлементов. Эта универсальная подкормка подходит для огородных и садовых культур, комнатных и тепличных растений. Использовать ее можно на протяжении всего сезона: при посадке овощей весной, при пересадке декоративных растений и кустарников осенью.

Источники получения

Сырьем для получения фосфоазотина (костной муки) служат кости скелета, а также рога и копыта крупного скота. Кости богаты кальцием и фосфором. Содержание этих элементов в муке колеблется в пределах 15-35% в зависимости от способа переработки. Наименьшее количество фосфора и кальция содержится в субстрате, полученным методом перемола, самый концентрированный вариант – обезжиренная костная мука. Раньше подкормка содержала больше азота, так как изготавливалась из сырых костей. Сегодня сырье проходит этап варки.
Из рого-копытных частей изготавливают порошкообразный продукт – ценное азотное удобрение. Рого-копытная мука не так богата фосфором и кальцием, зато содержание азота в ней выше, чем в муке костной. По этой причине два продукта нередко смешивают для получения полноценного удобрения.

Преимущества в качестве удобрения

Биологически безопасная подкормка из костной муки обеспечивает насыщение почвы полезными элементами в течение полугода. Именно столько под воздействием почвенных микроорганизмов длится процесс разложения удобрения. Полезные вещества освобождаются постепенно и поступают к растениям в усвояемой форме, поэтому риск перенасыщения земли нитратами или пестицидами исключен, как, к примеру, при внесении минеральных удобрений в больших дозах.

Костная мука как удобрение оказывает благотворное влияние практически на все виды растений – от овощей на грядках до полевых культур. Поэтому с одинаковым успехом ее применяют и крупные хозяйства, и обычные дачники.

Безопасность подкормки позволяет вносить ее почти в любой период вегетации растения. Некоторые садоводы подкармливают овощи и фрукты за несколько недель до вызревания плодов, чтобы улучшить их вкусовые качества.

Еще одно преимущество костной муки – ее способность снижать кислотность почвы. Именно по этой причине, а также из-за того, что костная мука не растворяется в воде, ее особенно рекомендуют вносить в закисленные и хорошо аэрированные почвы в сочетании с компостом или гумусом.

Внесение удобрения

Из-за большого содержания фосфора концентрированная костная мука сопоставима по своему эффекту с суперфосфатом. Обычный фосфоазотин отлично заменит фосфоритную муку из природных минералов.

Для увеличения плодородности костную муку можно вносить в почву уже во время осенней или весенней перекопки. Для подкормки непосредственно огородных культур и садовых растений стоит придерживаться следующих правил:

• Для овощей, выращиваемых в парниках, достаточно 2-3 ст. ложек на каждую лунку. В том же количестве и в открытые овощные грядки перед посевом семян. Костная мука смешивается с почвой на глубине – ближе к корням, так как субстрат не проникает с водой вниз и плохо перемещается. По этой же причине удобрение следует распределять равномерно.
• При посадке или пересадке ягодных кустарников в лунку добавляют 50 или 100 г субстрата. Количество зависит от величины растения. Уже растущие ягодные культуры достаточно подкармливать раз в 3 года по 200 г/м2. Некоторым растениям подкормка костной мукой просто необходима. Например, смородина лучше всего растет в фосфорсодержащей почве. Если таковой нет, то удобрение из костной муки становится незаменимым.
• 200 г/м2 вносят и под плодовые деревья при их посадке или пересадке. Подкормку производят раз в 3 года. Особенно фосфоазотин полезен для поврежденной корневой системы.
• При весенней посадке тюльпанов, лилий или нарциссов костную муку вносят в почву в небольших количествах и смешивают с землей. Кстати, фосфоазотин широко используется среди садоводов именно для выращивания луковичных растений.
• При пересадке многолетников лунки удобряют 2-3 ст. ложками фосфоазотина.
• Костной мукой можно подкармливать даже газон. Достаточно 2-3 стаканов субстрата на квадратный метр.
• При подкормке комнатных растений костная мука смешивается с землей в пропорции 1:100. Однако стоит помнить, что некоторые комнатные и садовые растения, например рододендроны или азалии, любят кислый грунт, поэтому применение фосфоазотина к ним недопустимо.

Костная мука годится не только в качестве удобрения, из нее можно приготовить раствор для полива. Для этого килограмм порошка заливают 20 л кипятка и настаивают примерно неделю. Смесь периодически помешивают, затем фильтруют и разводят водой в пропорции 1:10. Поливать растения этим раствором следует раз в месяц.

Влияние на растения

Разлагаясь достаточно долгое время, то есть, имея пролонгированный период действия, костная мука в течение нескольких месяцев отдает растениям полезные элементы, питая и улучшая развитие корневой системы. Это способствует росту и цветению растения, лучшему созреванию плодов. Полезно удобрение при пересадке, так как стимулирует быстрое восстановление корневой системы. Растение легче адаптируется к новому месту обитания.

Фосфор и кальций, которыми богата костная мука, ускоряют созревание урожая, укрепляют корни растения, способствуют их здоровому развитию. О недостатке этих веществ говорят замедленный рост, задержка цветения и созревания плодов, непривычная окраска листьев и стеблей, подверженность болезням.

Хранение продукта

Чтобы субстрат не потерял свои полезные свойства до внесения в почву, его нужно правильно сохранить. Порошок должен находиться в сухом проветриваемом месте, недоступном для грызунов, птиц, бродячих животных. Емкости с подкормкой не следует выставлять на солнечное место или держать в помещении с высокой температурой, чтобы не допустить перегрева. Иначе жир, содержащийся в субстрате, начнет разлагаться и выделять токсичные вещества. Сегодня костная мука промышленного производства продается в любом садовом магазине, поэтому при хранении стоит обращать внимание на срок годности субстрата.

Рыбная мука

Помимо животного сырья, полезное органическое удобрение, богатое азотом и протеином, получают из костей и мягких тканей рыб. В ход идут самые разные обитатели морей – от минтая и сардин, привычных для нашей страны, до экзотических анчоусов и креветок.

Как и костная мука, рыбный продукт содержит фосфор, хотя этого микроэлемента в нем несколько меньше.

Зато рыбная мука – просто кладезь азота (примерно 10%), что делает ее незаменимой подкормкой для растений с замедленным ростом. Азот ускоряет рост корней, стеблей и листьев.

Путем настаивания рыбных останков получают жидкое удобрение. Как правило, его не используют индивидуально, а добавляют к другому удобрению или смешивают с компостом.

Правила внесения

По степени воздействия на огородные и полевые культуры рыбная мука имеет схожие свойства с мукой костной. Вносят ее в почву осенью, так как процесс разложения и отдачи питательных веществ растениям длится более полугода. Подкормка способствует увеличению урожая, плоды приобретают плотную структуру и сладкий вкус. При этом полезные микроэлементы, содержащиеся в ней, не только способствуют росту растений, но и питают почву.

Удобрять рыбной мукой можно любые растения, особенно любят ее пасленовые культуры: томаты, баклажаны, картофель и т. д. Именно они нуждаются в большом количестве фосфора.

При удобрении большого участка земли порошок обычно вносят в количестве 100 г/м2 во время перекопки. В грядки добавляют 1-2 ст. ложки.

Несмотря на то, что азотная подкормка необходима огородным культурам, не стоит сверх меры применять это удобрение. Избыток азотного удобрения в почве произведет обратный эффект – приведет к задержке плодоношения и сделает растения более восприимчивыми к холоду и болезням.

Для получения полноценного удобрения костную и рыбную муку нередко смешивают, получая ценный рыбокостный субстрат. И хотя во многих странах эта подкормка используется достаточно широко, для российских полей она пока еще остается редкостью.